суббота, 04 мая 2024
Уральские ученые возьмутся за развитие молочной отрасли Кыргызстана

Россия / ОбществоRSS

Россия поможет увеличить надои молока у кыргызстанских буренок

19 сентября 2019 06:32    Просмотров: 9700

Елена Иванченко, © News-Asia

В Бишкеке состоялся III Международный круглый стол, организованный Институтом биотехнологии Кыргызстана совместно с Уральским федеральным аграрным научно-исследовательским центром. Ученые двух стран обсудили вопросы биологической и продовольственной безопасности, а также взаимодействие экологии с современными цифровыми технологиями.

Взаимодействие в сфере науки между Кыргызстаном и Россией началось в декабре 2018 года, когда стороны подписали меморандум о сотрудничестве в рамках биотехнологического кластера «Урал-Евразия». На третьей встрече директор Института биотехнологии НАН КР Асанкадыр Жунушов рассказал российским коллегам об идее создания молочного кластера в Иссык-Кульской области. По его словам, сейчас товарное производство молока в регионе реализуется в основном отдельными мелкими поставщиками.

«Всего в области насчитывается 120 тысяч коров. В 2018 году было произведено 230 тысяч тонн молока. Сегодня развитие молочной отрасли тормозят низкая продуктивность животных, запущенная селекционно-племенная работа, несоответствующий надзор и обслуживание качества молока и его продуктов. С помощью реализации кластера планируется до 2025 года увеличить объемы производства молока на 30%», – пояснил Жунушов.

К слову, проект поможет иссык-кульским сельскохозяйственникам перейти к более масштабному производству молочной продукции и существенно увеличить заработок. Ко всему прочему, кластер способен дать местному населению десятки новых вакансий.

В свою очередь, представители научного сообщества России презентовали последние биотехнологические разработки, в частности сохранение генетических ресурсов, новейшие методы борьбы с болезнями животных и растений. Главный ученый секретарь Уральского федерального аграрного НИЦ УРо РАН Ольга Соколова представила деятельность учреждения.

«У нашего центра большой опыт работы по внедрению различных селекционных программ, селекции животных, генетики. Сейчас продвигается новое направление – редактирование генома. Поэтому мы можем помочь Кыргызстану в улучшении генетического потенциала крупного рогатого скота. Следующее направление сотрудничества – подготовка ветеринарных, зоотехнических специалистов, повышение их квалификации. Кроме того, коллеги озвучили, что в республике практически потеряна школа операторов искусственного осеменения, без которого не обойтись в работе по наращиванию поголовья. Мы уже переговорили с представителями министерства сельского хозяйства Кыргызстана. Ведомство заинтересовано в обучении своих кадров. Это большие программы по 480 часов. Со своей стороны мы предоставим жилье. Кроме того, есть возможность обучаться на расстоянии через вебинары. У нас сильная система подготовки, Уральский аграрный институт выпускает профессионалов», – поделилась с News-Asia кандидат биологических наук.

Соколова также подчеркнула, что если республика намерена поставлять свою продукцию на международные рынки, то, прежде всего, необходимо поддерживать здоровье скота.
«Как отметили коллеги, в Кыргызстане много лет не проводился мониторинг инфицированности поголовья. Сотрудники нашего центра могли бы провести такой анализ и дальше уже внедрить индивидуальную схему оздоровления животных. Если страна намерена наращивать молочное производство, в том числе и на экспорт, продукция должна быть конкурентоспособной. Обязательное условие рынка ЕАЭС – благополучие по лейкозу», – добавила она.

Я рекомендую 0 + Поделиться
Нравится

Комментарии

Другие новости

15 апреля 2024 17:49

В Ош прибыла новая партия продовольственной помощи из России

Сегодня, 15 апреля прибыла очередная партия продовольствия, безвозмездно предоставленная Российской Федерацией населению юга страны.

04 апреля 2024 08:43

Юбилейный Тотальный диктант пройдет на шести континентах в 40 странах

Юбилейный Тотальный диктант в 2024 году пройдет на шести континентах и охватит 19 часовых поясов. На территории России в акции примут участие жители 77 регионов в более чем 600 населенных пунктах. За рубежом Тотальный диктант пройдет в 40 странах и 81 городе.

Обзоры

 Андрей Русаков 

В ТЫЛУ КАК НА ФРОНТЕ

75-летие Великой Победы дает еще один повод вернуться к понятию дружбы народов и общего подвига представителей всех республик бывшего СССР. Победа над фашисткой Германией ковалась не только силами Красной Армии на полях сражений, но и в значительной степени трудовыми и строительными батальонами, состоявшими из жителей Центральной Азии.

 Елена Иванченко 

ГРОЗА ДИВЕРСАНТОВ

Как 16-летняя разведчица с Урала работала в тылу у гитлеровцев?

 Екатерина Пантелеева 

ОПЕРАЦИЯ «НАЕМНИК»

Что обсуждали секретари совбезов стран ОДКБ в Бишкеке?