среда, 13 ноября 2019
Россия продолжает кормить киргизских школьников

Народный репортер

Напишите нам

Кыргызстан / РепортажRSS

Горячее питание вместо коржика с чаем

Горячее питание вместо коржика с чаем

22 октября 2014 11:07    Просмотров: 10566

Мария Индина, © News-Asia

Кочкорская школа-гимназия имени Н. Жундубаева стала одной из 130 учебных заведений, в которых была запущена программа по оптимизации школьного питания. Напомним, что её работу курирует Всемирная продовольственная программа (ВПП) ООН при участии Российской Федерации. Вклад России заключается в финансовой поддержке проекта. Отметим, что российская сторона выделила 10 миллионов долларов США. Помимо этого была оказана консультативная помощь и предоставлена обогащенная витаминами мука.

- Сегодня в нашей школе 498 учеников 1-4 классов получают горячее питание, - рассказал Омурбек Бейшембаев, директор школы. - У нас разнообразное меню, в которое входят как супы, так и каши. Очень важно, чтобы дети могли получать полноценный обед в школе, ведь у многих из них нет возможности нормально питаться дома. Кроме того, это позитивно отражается на учёбе. Проверено, что на сытый желудок ребята и учатся лучше.

Руководитель образовательного учреждения рассказал, что программа по оптимизации школьного питания была запущена в сентябре текущего года. Для того, чтобы принять в ней участие в школьной столовой был сделан косметический ремонт, который обошёлся в 20 тысяч сомов,  закуплено новое оборудование на 1 миллион сомов, выделенный ВПП ООН.
Напомним, что питание одного школьника младших классов обходится государству в 10 сомов. Раньше этих денег хватало на стакан чая и коржик. Дети не жаловались, но часто отказывались от угощения.
- Сейчас у нас в школе работают четыре повара, - пояснил Бейшембаев. - Двум из них заработную плату в размере 4,5 тысяч сомов каждому оплачивает школа. Ещё двух за свой счёт наняли родители. Это была полностью их инициатива. Вообще, надо сказать, мамы и папы принимают активное участие в этом проекте. Они на добровольной основе ежемесячно собирают по 55 сомов на каждого ученика. 50 процентов идёт на питание, а остальные на зарплату поварам.

Первоклашки довольны школьным питанием, уплетают приготовленный поварами обед с большим удовольствием. Оно и понятно: все повара прошли сертификацию программы по оптимизации питания. Российские коллеги из Института отраслевого питания научили их как правильно печь булочки и варить молочную кашу.
- Нам очень нравится, как готовят теперь у нас в школе, - рассказали Айгерим и Эрбол, ученики 3 «В» класса. - Больше всего мы любим молочную кашу. Она очень вкусная получается. Ещё булочки хорошие у нас в столовой. Пока всё не съедим, из-за стола не встаём.

По словам Елизаветы Залкинд, координатора по связям с общественностью ВПП ООН, в Нарынской области в проекте  участвуют 33 школы, 10 из них расположены в Кочкорском районе. Всего же в программе задействовано 130 школ из разных регионов республики, 120 учебных заведений ещё на очереди. Но, к сожалению, программа по оптимизации не может охватить все кыргызские общеобразовательные учреждения, которых по стране порядка 2204.

- Перед нами не стояла задача ввести программу по оптимизации школьного питания во всех учебных заведениях, - пояснила Елизавета. - Мы лишь приводим пример, как можно эффективно расходовать деньги, выделенные государством. Для того, чтобы запустить такую систему у себя, не обязательно участвовать в нашем проекте. Большинство школ уже сегодня могут перенять опыт учебных заведений, в которых эта система успешно работает. Кроме того, по окончании проекта, который завершится в 2016 году, все рекомендации будут переданы правительству страны, для того, чтобы они смогли перевести на систему оптимизации питания оставшиеся школы.

Из государственного бюджета, согласно постановлению правительства КР от 2006 года «Об организации питания учащихся в государственных и муниципальных общеобразовательных школах КР», на каждого школьника выделяется от 7 до 10 сомов в зависимости от региона обучения. Так что в этом плане можно сказать, что все школы равны. Однако, работая с учебными заведениями, специалисты ВПП ООН столкнулись с тем, что во многих из них нет элементарных условий для организации горячего питания. Среди самых распространённых проблем - отсутствие канализации, горячей и холодной воды, отопления, и, наконец, самого помещения под столовую.

- Когда  говорим о школьном питании, мы забываем, что это не только тарелка каши на столе, - сказал представитель ВПП ООН в КР Рам Сараванамутту. - Для того, чтобы питание в школах было устойчивым необходимо наличие и функционирование государственной политики в этой области. Поэтому основная наша задача - такую политику сформировать. Сейчас разработана концепция школьного питания, которая проходит согласование. Ещё один важный момент - это обучение. Во время проекта мы столкнулись с большими проблемами. В ходе исследования выяснилось, что у большинства детей нет привычки - мыть руки перед едой. Так что пришлось обучать личной гигиене и культуре питания, рассказывать ребятам в игровой форме о пользе тех или иных продуктов. Готовить поваров, обучать основам тендерных закупок и управлению школьным питанием. Всего было разработано 23 меню, в состав которых вошли 93 блюда.

Я рекомендую 0 + Поделиться Twitter Facebook
Нравится

Самое интересное

Комментарии

Другие новости

02 ноября 2019 20:33

Сталкерстрайк в Кыргызстане: испытано на себе

Как проходит ролевая игра живого действия с военно-спортивным компонентом по мотивам серии S.T.A.L.K.E.R. в Кыргызстане?

25 сентября 2019 08:31

Испытано на себе: как преодолеть первый в жизни полумарафон?

О сложностях трассы бишкекского полумарафона и о том, почему нельзя поддаваться стартовой эйфории

Обзоры

 Артём Хегай 

«НАЛЕТАЙ,ТОРОПИСЬ,ПОКУПАЙ ЖИВОПиСЬ»...

По ту сторону бишкекского торгового лотка

 Елена Короткова 

ВЫБОР НАРОДА

Лучших деятелей бизнеса, менеджмента и культуры наградили в Кыргызстане

 Кристина Ахрамеева 

ВРЕМЯ МУЛЬТИКОВ

В Бишкеке состоялся первый в КР фестиваль мультфильмов «CartoonCon KG»

О стране

Кыргызстан (Киргизия) - высокогорная страна.

После распада СССР, 31 августа 1991 года Кыргызстан объявлен независимым государством. 5 мая 1993 была принята Конституция республики. Кыргызстан занимает площадь 198.5 тысяч км². Границы Кыргызстана с Казахстаном, Узбекистаном, Таджикистаном и Китаем проходят главным образом по горным хребтам и рекам гор Тянь-Шаня. И именно горы занимают почти три четверти территории Кыргызстана.


Кыргызстан - многонациональное, унитарное государство. В административном отношении территория Кыргызстана делится на 7 областей: Баткенская, Джалал-Абадская, Нарынская, Ошская, Таласская, Чуйская и Иссык-Кульская. Каждая область подразделяется на районы. По республике в целом насчитывается 40 административных районов, 22 города. Районы делятся на 429 сельских айыльных кенешей.

Столица республики - город Бишкек.

Туркменистан / Новости