Сегодня, 15 апреля, стала известна причина пожара, произошедшего в одном из городских кафе Благовещенска, в минувшие выходные. В ходе оперативно-следственных мероприятий стало достоверно известно, что очаг возгорания находился на кухне, пожар возник во время приготовления очередного «кулинарного» шедевра. Сообщает противопожарная служба ГУ МЧС России по Амурской области.
- Причиной возгорания стали жиры, скопившиеся в одной из вытяжек на кухне кафе. Приготовление пищи производилось исключительно на огне, для чего повар использовал газовые баллоны. В один из моментов, когда готовилась пища, огонь попал на жировые отложения в вытяжке, и она загорелась. С неё огонь перекинулся на рядом стоящие газовые баллоны, - пояснили в ГУ МЧС. - Ответить за все придется арендатору помещения, ему грозит административная ответственность.
В результате пожар полностью уничтожил помещение кухни и находящуюся там мебель, а именно разделочные столы, газовые плиты, посудомоечную машину и другую кухонную утварь. Также пострадало несколько метров кровли, стены помещения закопчены. В общем, перед открытием, арендатору придется изрядно потрудиться над внешним видом кафе. Как сообщается в результате пожара никто из сотрудников и гостей заведения не пострадал.
Стоит отметить, что за 2012 год в России от пожаров пострадали шесть ресторанов и кафе, в результате 12 человек погибли, порядка 150 получили ожоги.
Комментарии